ເຫັດນາງລົມເປັນທີ່ຮັກຂອງຊາວໂລກສຳລັບໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານ.ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຫັດມີຝາອັດປາກຂຸມກວ້າງ, ບາງໆ, ເປັນຮູບໄຂ່ມຸກ ຫຼື ພັດລົມ ແລະ ມີສີຂາວ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ຫຼືສີນ້ຳຕານ, ມີເຫງົ້າຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.ບາງຄັ້ງ ໝວກມີຂອບເປັນຮູບຂອບຂະໜານ ແລະ ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນກຸ່ມຂອງເຫັດນ້ອຍໆ ຫຼື ສະເພາະຕົວເປັນເຫັດຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າ.
ເຫັດ Oyster ແມ່ນລາຄາແພງກວ່າເຫັດປຸ່ມສີຂາວ, ແຕ່ມີຫນ້ອຍກ່ວາເຫັດທີ່ຫາຍາກເຊັ່ນ morels, ແລະໃຊ້ເວລາກະກຽມພຽງເລັກນ້ອຍເພາະວ່າພວກມັນສາມາດນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຫຼືຟັກ.ພວກມັນຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງເຟີນີເຈີ mycelium ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫັດທັງຫມົດ,ເຫັດ oysterປະຕິບັດເກືອບຄືກັບ sponges, ແຊ່ນ້ໍາໃດໆທີ່ພວກເຂົາເຂົ້າມາພົວພັນກັບ.ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.ເຫັດອອຍທີ່ປູກແລ້ວມັກຈະບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງທຳຄວາມສະອາດຫຼາຍ—ພຽງແຕ່ເຊັດບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງ ຫຼືບ່ອນນັ້ນດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍແຫ້ງ.
ຜ້າເຈັ້ຍປຽກສາມາດໃສ່ເຫັດທີ່ເປື້ອນເປັນພິເສດໄດ້. ເຫັດທີ່ສະອາດແລ້ວສາມາດຈືນ, ຂົ້ວ, ຂົ້ວ, ອົບ, ປີ້ງ, ຂົ້ວ, ຫຼືປີ້ງ.ໃຊ້ເຫັດທັງໝົດ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ ຫຼື ຈີກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຕາມຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມ. ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ເຫັດ oysterວັດຖຸດິບແລະພວກເຂົາສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ, ພວກມັນມີລົດຊາດໂລຫະເລັກນ້ອຍເມື່ອບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ.ການປຸງອາຫານເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ປ່ຽນເປັນໂຄງສ້າງທີ່ມີສະເປຂອງພວກມັນໃຫ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ມີສີສັນສະເພາະ.ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເຫັດ oyster ສໍາລັບຖ້ວຍປຸງແຕ່ງແລະໃຊ້ເຫັດປຸ່ມສໍາລັບສະຫຼັດແລະອາຫານດິບອື່ນໆ.
ເຫັດອອຍແຫ້ງບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງແຊ່ນ້ຳເພື່ອໃຫ້ມີນ້ຳໃນແບບທີ່ເຫັດແຫ້ງຊະນິດອື່ນເຮັດ - ພຽງແຕ່ຕື່ມໃສ່ຈານແລ້ວພວກມັນຈະແຊ່ນ້ຳທັນທີ.